Піч для піцци топка Alfa pizza ONE МІДЬ-ГАЗ

Піч для піци ALFA PIZZA ONE - переносна піч для випікання справжньої неаполітанської піци при високих температурах. Нова піч для піци відрізняється оригінальним дизайном та легкою вагою – всього 50 кг. Складання займає всього п'ять хвилин: просто прикрутіть регулювальні ніжки, вставте димохід і кришку димоходу - і вечірка починається! Піч для піци ALFA PIZZA ONE нагрівається з 0 ° C до 500 ° C всього за 10 хвилин, що дає можливість приготувати піцу за 90 секунд. Пірометр легко вимірює температуру в залежності від типу готування, а дверцята забезпечені вічком для постійного спостереження за етапами приготування, навіть коли вони закриті. Робоча камера повністю виготовлена з армованої нержавіючої сталі. Подвійний шар ізоляції з керамічного волокна, що використовується в комерційних духовках, відводить тепло та запобігає перегріву зовнішньої рами. Чотири вогнетривкі цегли на дні духовки мають товщину майже 3 см, щоб поступово поглинати і розсіювати тепло, забезпечуючи відмінне приготування їжі. Запатентований дефлектор Alfa забезпечує відмінну продуктивність та поступово відводить тепло від димаря. Горловина однієї з духовок спроектована так, щоб максимально нагріти камеру для приготування, і краще обертати піцу всередині неї. Газова духовка ALFA PIZZA ONE вимагає використання газового балона, для якого призначена спеціальна полиця.